Un paseo gastronómico por España / Marion Trutter
Idioma: Editor: Barcelona : Könemann ; 1999Descripción: 488 p. : il. ; 32 cmISBN: 3-8290-1966-1Tema(s): Gastronomía -- España | Gastronomía -- España (Vasca)Clasificación CDD: 641.01Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 641.01 T874u (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0500 |
Navegando Fundación LCI Sede Bogotá Estantes, Ubicación: General Stacks Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
641 S231 Palabra de cocinero : un chef en vanguardia / | 641 S231r El restaurante : | 641 S941c La cocina de Akelaré : | 641.01 T874u Un paseo gastronómico por España / | 641.1 A487n Una nueva fisiología del gusto / | 641.1 A565r Reinventar la cocina Ferran Adriá : | 641.1 B857f Fisiología del gusto / |
Incluye bibliografía e índice
No hay comentarios en este titulo.