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Enciclopedia de los alimentos /

Fálder Rivero, Ángel

Enciclopedia de los alimentos / Angel Fálder Rivero - Madrid : Mercasa , 2007. - 376 p. ; il. ; 24 cm.

ISBN: 8493274143

Subjects--Topical Terms:
Cocina--Diccionarios
Gastronomía--Diccionarios
Alimentos --Diccionarios

Dewey Class. No.: 641.5 / F168e

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