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Novo, Salvador

Cocina Mexicana : o historia gastronómica de la ciudad de México / Salvador Novo - 9 ed. - México : Editorial Porrúa , 2007. - 363 p. : il. ; 24 cm.

ISBN: 9700770710

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana
Comida mexicana
Gastronomía --México

Dewey Class. No.: 641.5 / N935c