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Blasco, Esther

América : gastronomía / traducido por Esther Blasco - Barcelona : Nauman y Göbel Verlagsgesellschaft ; [2006]. - 160 p. : il. ; 27 cm.

ISBN: 9783625113645

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía--América del Norte
Cocina --Estados Unidos

Dewey Class. No.: 641.5 / A948