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Salvat, Juan

Enciclopedia Salvat de la cocina Juan Salvat - Pamplona Salvat S.A. de Ediciones 1972 - 10 v. : il.

ISBN: 8131972

Subjects--Topical Terms:
COCINA--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
ALIMENTOS--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
COMIDAS Y BANQUETES--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
CARNES (COCINA)--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
PESCADO (COCINA)--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
ENSALADAS--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
POSTRES--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
BEBIDAS--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
PASTAS ALIMENTICIAS--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
LEGUMBRES--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
VERDURAS--ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
RECETARIO (COCINA

Dewey Class. No.: 641.5 / E56