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Recetario Novohispano : México, siglo XVIII / - México : Conaculta , 2004. - 97 p : il. ; 23 cm. - Recetarios Antiguos .

Incluye índice

ISBN: 970-35-0273-3

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía --México
Comida mexicana
Recetas mexicanas

Dewey Class. No.: 641.5 / R294