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Piras, Claudia

Especialidades de Italia : el arte en la cocina / Claudia Piras - Barcelona : Könemann , 2000. - 495 p. : il. ; 32 cm.

Incluye bibliografía e índice

ISBN: 3-8290-2904-7

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía italiana
Cocina italiana
Comida italiana

Dewey Class. No.: 641.593 / P667e