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Bottéro, Jean

La cocina más antigua del mundo : la gastronomía en la antigua Mesopotamia / Jean Bottéro - Barcelona : Tusquests Editores ; 2002. - 245 p. il ; 23 cm.

Incluye Bibliografía y abreviaturas

ISBN: 84-8310-423-7

Subjects--Topical Terms:
Grecia--Vida social y costumbres
Gastronomia--Historia--Mesopotamia
Cocina--Historia--Mesopotamia

Dewey Class. No.: 394.12 / B751c