Creole gumbo and all that Jazz :
Mitcham, Howard
Creole gumbo and all that Jazz : a New Orleans seafood cookbook / Howard Mitcham - Gretna : Pelican Publishing Company , 2003. - 271 p. il. ; 23 cm.
0-88289-870-1
Gastronomía--Estados Unidos
Recetas--Estados Unidos
Comida--Estados Unidos
641.6 / M679
Creole gumbo and all that Jazz : a New Orleans seafood cookbook / Howard Mitcham - Gretna : Pelican Publishing Company , 2003. - 271 p. il. ; 23 cm.
0-88289-870-1
Gastronomía--Estados Unidos
Recetas--Estados Unidos
Comida--Estados Unidos
641.6 / M679