Pan y otras masas :
Valdés, Maria Paz
Pan y otras masas : una aroma tradicional / Maria Paz Valdés - Madrid : Libsa, 2013. - 160 p. il. : 27 cm.
9788466225960
Pan--Fabricación
Pan--Producción
Pan--Calidad
664.752 / V145p
Pan y otras masas : una aroma tradicional / Maria Paz Valdés - Madrid : Libsa, 2013. - 160 p. il. : 27 cm.
9788466225960
Pan--Fabricación
Pan--Producción
Pan--Calidad
664.752 / V145p