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Roux, Michel

Salsas saladas y dulces : con nuevas recetas / Michael Roux - Barcelona Ediciones Elfos 2009 - 304 p. : il. ; 21 cm.

ISBN: 9788484232988

Subjects--Topical Terms:
Salsas--Cocina
Salsas--Gastronomía
Salsas--Recetas de cocina

Dewey Class. No.: 641.5 / R871s1